關於脆爽的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道經典的家常菜餚：洋蔥魷魚卷，選用新鮮的發水魷魚，肉質細嫩柔軟，並且富含豐富優質蛋白與海產品獨有的微量元素，幫助我們...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜的做法步驟1、用水壺燒些開水倒進一個大點的湯碗裡，然後...

“木耳的營養極其豐富，所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤面板毛髮的作用。”食材明細主料木耳（適量）輔料...

“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明細主料蓮藕（500g）黃皮椒（1條）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切薄片，放清水裡泡著。2...

素菜千千萬，你最喜歡吃的是哪道？今天給大家介紹一道家常炒素菜:圓白菜炒香菇。香菇買回來要用鹽水浸泡一會兒，因為香菇裡面很容易寄生小蟲子，然後將圓白菜和香菇都切絲，先將香菇下鍋炒軟，再...

食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分為二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我覺得豬耳朵是豬身上最好吃的部位啦。脆脆的骨頭被軟糯有彈性的豬耳朵肉包裹著。雙椒炒豬耳朵是我最喜歡的一道以豬...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥香小麻花，是一款常見的甜點，它香酥爽口，回味無窮，是很多地區的名小吃，是大家無聊時休閒娛樂的一款小甜點。但是我們一般...

食材明細主料八爪魚（1只）輔料大蔥（適量）姜（少許）小蔥（少許）幹辣椒（2個）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）黃酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆爽八爪魚的做法步驟1、想要脆最主要一歩就是給八爪魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白蘿蔔香菇，這道菜就是以白蘿蔔跟香菇為原料，一道簡單易做、物美價廉的保健佳品。白蘿蔔是一款很受歡迎的保健蔬菜，常用...

“本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔：200苤藍：200青椒：半個輔料鹽：少許醋：適量花椒：適量具體步驟1.蘿蔔和苤藍去皮，青椒洗淨2.把它們切成差不多大小的塊...

“超級下飯滴～～製作起來也很簡單！吃麵條時，喝粥時、吃飯時、喝點小酒時。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）熟白芝麻（適量）剁辣椒（適量）麻辣...

“加了黃瓜和蘿蔔條，口感更加！咬一口又脆又爽！”食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）黃瓜（適量）香腸（適量）蘿蔔條（適量）輔料壽司醋（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）壽司簾（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油爆小黃瓜是很多人小時候的美食，其主要的食材是黃瓜，也是比較素的一道菜，符合很多人對膳食平衡的追求。油爆小黃瓜做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦肉：80餛飩皮：20張輔料蔥薑末：適量料酒：5毫升鹽：適量雞粉：2大油：2亳升麥片：1糖：少許高湯：2人份紫菜：少許蝦皮：少許香菜：少許...

食材明細主料薯片（適量）奧爾良烤雞腿（半隻）火龍果（適量）桃子（適量）生菜（適量）番茄（半隻）輔料沙拉醬（適量）櫻桃（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽沙拉薯的做法步驟1、準備材料2、將雞腿撕開成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘脆爽豬耳尖炒滷香乾其實是我從飯店吃到過一次，感覺不錯，就回到家裡自己研究琢磨配料做這道菜，味道和飯店的還是不太一樣...

涼拌海帶絲的食材和做法和材料都非常簡單，吃起來清淡爽口也很開胃，炎炎夏日來點涼拌海帶絲，這是你的夏日首選，小朋友的熱愛，搭配濃郁的蒜香和酸甜口感，帶來無盡享受，那麼還等什麼，動手做起來吧...

“涼拌”菜一直深受中國人的喜愛，酸辣是涼拌菜的特色，再加上夏日炎熱，入口就是冰涼的感覺也是人們喜歡的原因之一。此時，在酸辣的基礎上加上萵苣片，做成一道涼拌萵苣，酸辣脆爽就完美的融合在...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘大家在外就餐，通常都有餐前開胃小菜，涼拌木耳，涼拌青瓜等，吃起來爽口開胃，時常想在家裡做一兩道。今天就教大家做一道以紅...

爆炒大頭菜是一道用大頭菜、幹辣椒、鹽、耗油等一起翻炒而來的一種鮮嫩多汁，美味不可擋的好下飯菜。這道爆炒大頭菜營養價值極高，食用爆炒大頭菜有清潤臟腑、清熱止痛的強大功效，爆炒大頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道經濟實惠的美味家常菜餚：洋蔥南瓜燒秋葵將三種獨特的蔬菜香味恰到好處地融合在了一起：選用軟糯香甜的新鮮南瓜，富含...

“夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用說了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘海帶可以降血脂和降血糖，一般人會認為海帶是“涼性”的食物，可以清熱解毒，夏季的海帶豆腐湯非常解暑。除此之外海帶還可以...