肉鬆麵包，香軟可口，超級好吃哦！圖解

肉鬆麵包，是在麵包上加上肉鬆，或者以肉鬆作為餡料的一種麵包。肉鬆，是我國的一種特產，特點是味美可口，營養豐富，好吃飽腹，而且攜帶方便。肉鬆主要是以瘦肉去除水分烘乾製作，豬肉、牛肉、雞肉，魚肉等都可以做成好吃的肉鬆。肉鬆麵包不僅有普通麵包的軟糯口感，而且還有瘦肉的香味，咬一口十分美味，吃上一個也是飽腹感極強。想吃的朋友們可以在家制作，操作簡單易學，這是廣受大眾歡迎的美食哦！趕緊嘗試吧，保證讓你吃完停不下來！

主料

高筋麵粉 ：（200g）
肉鬆 ：（100g）

輔料

白砂糖 ：（50g）
黃油 ：（30g）
鹽 ：（2g）
牛奶 ：（100g）
雞蛋 ：（30g）
酵母 ：（3g）
沙拉醬 ：（少量）
火腿丁 ：（適量）

詳細步驟：

第一步

1：準備雞蛋和麵粉

第二步

2：揉搓成麵糰

第三步

3：分成小麵糰發酵

第四步

4：撒上肉鬆和火腿丁

第五步

5：捲起來

第六步

6：卷好後發酵

第七步

7：撒上沙拉醬

第八步

8：放入烤箱

第九步

9：烤箱180度烤15分鐘

第十步

10：做好啦！

烹飪技巧：

揉搓麵粉時要排除空氣，麵包口感更好！