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發表於:2024-02-10
“當你已經是一個家庭烘焙的“佼佼者”,當你厭倦了千篇一律的吐司造型的時候,那麼你一定必須得試試這款吐司。小巧可愛,造型討巧誘人,孩子和妹子那必須是“通殺”。這款吐司最大的特點就...
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發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道巧虎造型蛋糕就是做給小朋友過生日的時候吃的,不過有時候我也還是當昨天甜點做給小朋友們吃,其實這個蛋糕不是要拿...
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發表於:2024-02-05
“這是一個沒有水果夾層的小黃人裝飾芝士蛋糕。經過過濾的芝士糊,做出來的芝士蛋糕非常非常的細膩,口感不錯,受人喜歡!6寸固底圓模,150度水浴烘烤70~80分鐘,中下層。”食材明細主料無鹽黃油(1...
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發表於:2020-08-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時造型蛋糕這一道菜式,說難不難,說容易也不容易。造型蛋糕一種非常有特色的蛋糕,因為它的製作非常有創意。而且引人食慾。...
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發表於:2024-01-09
“有幸得到學廚“黑金剛”吐司模試用,做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做營養的三明治,還可以放開思想的束縛,給孩子做出萌萌噠的可愛早餐哦……”食材明細主料高筋麵粉(110g)雞蛋...
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發表於:2020-08-28
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘巧虎造型南瓜巧克力醬這道菜餚是由南瓜搭配巧克力製作而成,其中南瓜讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中巧克力的香味...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料熱飯(適量)輔料柴魚片(適量)甜粟米(適量)罐頭鰻魚(適量)配料日本壽司醋(適量)海苔醬(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以...
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發表於:2024-01-09
“寶寶愛吃飯,媽媽有動力!可愛的螃蟹紅薯,寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯(適量)輔料熟油(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟,放微涼。模具洗淨2、紅...
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發表於:2024-02-26
“這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型,寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具,等到饅頭蒸出來的時候,他拿著那個米老鼠造型的饅頭特別高興,一下就吃了兩個,哈哈,能讓孩子多吃飯,真好!”食材明細主...
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發表於:2024-02-26
“一吃曲奇我就會欲罷不能真的是太愛吃曲奇了其濃郁的口感吃一塊便會滿嘴香醇回味無窮市面上的曲奇餅乾貌似都是很規範的形狀感覺有些單調想起我前不久敗了一套餅乾模具正好可以趁機試...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料糖粉(60克)黃油(100克)奶粉(30克)低筋麵粉(160克)蛋黃(2個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)米菲造型餅乾的做法步驟1、各種造型餅乾模具2、原材料如圖所示3、室溫軟化黃油,低粉和...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料菠菜細面(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)蝦肉(適量)輔料牛油果油(適量)黃金拌料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用,3、,...
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發表於:2024-01-31
“快過年了,做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麵粉(130克)黃油(75克)全蛋液(20克)輔料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料低筋麵粉(180g)黃油(60g)輔料雞蛋(1只)糖粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)造型餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉,打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液,...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(150克)輔料雞蛋(2個)水(70克)酵母(1.5克)糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散,酵母用水化開。2、和麵。3、麵糊倒入模具發酵,現在夏天室溫38...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉末(250g)餃子皮(200g)輔料香蔥(6顆)澱粉(2勺)生抽(1勺)雞蛋(1個)鹽(1小勺)食用油(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥造型煎餃的做法步驟1、豬肉剁成末(我比較喜歡豬前腿肉,三分...
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發表於:2024-01-11
“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣,通常最後是拿回來自己吃的,這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裡才是真心給祖宗吃的,這次去想起可以動手做一些麵食,雖然手不夠...
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發表於:2020-08-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘每一個精心製作的蛋糕,都是努力成果的展示。無論是技術嫻熟的職業蛋糕師,還是普通的閒來玩玩的家庭主婦,美食麵前不分高...
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發表於:2023-12-26
“簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了,開吃吧😋”食材明細主料吐司片(1片)輔料藍莓(3顆)調料花生醬(適量)黃油(適量)芝士醬(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料江米(100克)麵粉(120克)輔料水(2湯匙)鹽(0.5茶匙)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可愛造型鍋巴的做法步驟1、江米泡8小時以上,足夠軟,用手可以按碎...
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發表於:2024-02-28
“女兒這幾天老問我,媽媽你會做巧克力嗎,為了不讓女兒失望,我說,會做,於是昨天去買了一個巧克力模,我買的這個巧克力模還算實惠,可放烤箱裡,最高耐熱220度,也不貴,才12塊錢。材料:巧克力(最好是能...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:240公克糖粉:200公克蛋:2顆低筋麵粉:400公克高筋麵粉:100公克苦甜巧克力:200公克純白巧克力:300公克色素:適量輔料具體...
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發表於:2020-05-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘走在路上路過散發出陣陣香味的甜點蛋糕店有沒有被各種造型好看,香味誘人的甜品深深吸引,久久不肯離開啊。現在隨著生活...
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發表於:2024-01-08
“提到萬聖節,人們最先想到的就是萬聖節的象徵物——南瓜,那是家家必備的食物。除了將南瓜製作成南瓜燈,還會做南瓜派等等食物。今天教大家做的是南瓜造型的饅頭,一個個南瓜饅頭擺放在木盤...
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發表於:2024-01-03
“🐯巧虎傷心了同伴被蒸了~(好押韻😂)女鵝拿著布娃娃要求我做她心愛的巧虎寶寶🐯真是要求的造型一次比一次難,🤦🏻♀️(是在考我嗎?)第一次在這裡釋出食譜~真是獻醜啦🙈請大家多多指教🌸#它是...