營養豐富的杏鮑菇炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨切片。

2.豬肉切片。

3.熱鍋下油放入蔥姜熗鍋。

4.加入豬肉。

5.翻炒至豬肉變色。

6.加入杏鮑菇、

7.翻炒至斷生。

8.再加入剩餘的蔥花、清水和鹽。

9.中火翻炒一分鐘出鍋即可。

烹飪技巧

杏鮑菇味道鮮美，炒制時不要加味精。