主料
杏鮑菇 :2個輔料
白糖 :2具體步驟
1.準備好需要的材料,杏鮑菇準備兩個的話就不要太大顆,不然吃不掉會浪費。。
2.這就是樓先生買的超大包的辣炒花生,簡直就是一個奇葩,我都哭笑不得。。估計所有的男人去買菜都會這樣吧
3.杏鮑菇洗乾淨切成均勻的小塊備用
4.大蒜切片,生薑切粒備用
5.幹辣椒切斷洗乾淨籽,然後一定要用水浸泡幾分鐘哦,這樣才不會容易糊哦
6.準備好少量的花椒洗乾淨待用和蔥白段切粒
7.調汁:醬油一湯勺,醋一湯勺版,白糖一湯勺,澱粉少許,加少量水拌勻其實這個可以根據自己口味調節哦
8.杏鮑菇放入開水中焯燙,然後撈出瀝乾水分。。
9.熱油鍋,加入花椒爆出香味後然後去掉
10.. 加入蔥白,蒜片,薑末繼續炒香
11.再加入幹辣椒翻炒下
12.倒入杏鮑菇一起翻炒均勻
13.調入調好的醬汁炒勻
14. 倒入拉花生炒勻,加鹽,雞精調味,
15.最後加入適量的蔥花即可
16.這道菜吃起來有肉菜的味道哦,想減肥的美女們可以用這道菜來自欺欺人下哦
17.這個配飯,配稀飯,都是超棒的哦。。。
18.生命中,不斷地有人離開或進入。於是,看見的,看不見的;記住的,遺忘了;生命中,不斷地有得到和失落。於是,看不見的,看見了;遺忘的,記住了;然而,看不見的,是不是就等於不存在?記住的,是不是永遠不會消失?
。。。。。。。。