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營養豐富的宮保杏鮑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 :2個
辣花生米 :50

輔料

白糖 :2
姜 :3
花椒 :1
澱粉 :4
雞精 :2
香蔥 :2
蒜 :3
乾紅辣椒 :4
醬油 :4ml
醋 :4ml
鹽 :適量

具體步驟

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好需要的材料,杏鮑菇準備兩個的話就不要太大顆,不然吃不掉會浪費。。

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這就是樓先生買的超大包的辣炒花生,簡直就是一個奇葩,我都哭笑不得。。估計所有的男人去買菜都會這樣吧

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.杏鮑菇洗乾淨切成均勻的小塊備用

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜切片,生薑切粒備用

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.幹辣椒切斷洗乾淨籽,然後一定要用水浸泡幾分鐘哦,這樣才不會容易糊哦

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備好少量的花椒洗乾淨待用和蔥白段切粒

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調汁:醬油一湯勺,醋一湯勺版,白糖一湯勺,澱粉少許,加少量水拌勻其實這個可以根據自己口味調節哦

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.杏鮑菇放入開水中焯燙,然後撈出瀝乾水分。。

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熱油鍋,加入花椒爆出香味後然後去掉

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第11張

10.. 加入蔥白,蒜片,薑末繼續炒香

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再加入幹辣椒翻炒下

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第13張

12.倒入杏鮑菇一起翻炒均勻

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第14張

13.調入調好的醬汁炒勻

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第15張

14. 倒入拉花生炒勻,加鹽,雞精調味,

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第16張

15.最後加入適量的蔥花即可

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第17張

16.這道菜吃起來有肉菜的味道哦,想減肥的美女們可以用這道菜來自欺欺人下哦

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第18張

17.這個配飯,配稀飯,都是超棒的哦。。。

營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第19張

18.生命中,不斷地有人離開或進入。於是,看見的,看不見的;記住的,遺忘了;生命中,不斷地有得到和失落。於是,看不見的,看見了;遺忘的,記住了;然而,看不見的,是不是就等於不存在?記住的,是不是永遠不會消失?

烹飪技巧

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