![清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單]( "清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
1斤排骨（小排或者帶軟骨的排骨） ：
8兩 輔料
糖 ：
2 醬油 ：
15毫升 姜 ：
10老抽 ：
適量雞精 ：
1小勺鹽 ：
6蔥 ：
20 具體步驟
![清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把排骨切成小塊，我選的是帶軟骨的，所以方便切。如果你們買的是帶骨頭的不好切成小塊，就把肉切下來。
![清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在切成小塊的排骨裡放入醬油，老抽，白酒，雞精，鹽放入2克，糖，蔥末，薑末，花椒粉和五香粉抓勻味上半個小時。
![清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清淡的白菜排骨包怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.，把白菜切碎，注意不要切得太碎，那樣的口感不好。在切好的白菜碎裡放入少量的植物油，抓勻。我們的這個步驟是為了防止白菜出水。
4.把味好的排骨放到白菜碎中，放入4克鹽拌勻，這個餡就調好了！
千里飄香谷
