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自制涼拌土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W

自制涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆：適量

輔料

鹽：適量
辣椒麵：適量
花椒：適量

具體步驟

1. 土豆擦成絲，用水洗淨直到沒有澱粉

2. 鍋裡水燒熱，加點鹽，水開後放入土豆絲焯兩三分鐘左右撈出過下涼水盛到碗裡

3. 加鹽，花椒油辣椒油，醋涼拌調味即可（沒有辣椒油的參考下條）

4. 辣椒油製作步驟，辣椒麵放在碗中，鍋裡燒油炸香花椒，然後油熱了把油澆在辣椒麵裡就好了

烹飪技巧

冰鎮味道更佳

Tags：土豆絲涼拌涼拌土豆絲的好吃

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