主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切絲
2.芝麻醬中加生抽、鹽、味精、涼白開兌成料汁
3.調勻的麻醬汁均勻倒入黃瓜絲上
4.大蒜拍碎切丁
5.撒上蒜末
6.淋上辣椒油 辣椒油是自制的 很香的
烹飪技巧
麻醬也可以不加水調製,因為黃瓜裡有水分