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自制豆角雞蛋蝦皮餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
自制豆角雞蛋蝦皮餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

豆角雞蛋蝦皮餃子,哇~想想都會流口水,小時候逢年過節餐桌上是必不可少的。皮薄餡多的餃子,咬一口汁水四溢,再一嚼,滿嘴的餘香。吃一口,滿滿的幸福感。那麼好吃的美食,可千萬別錯過喲,讓你的味蕾燃起來吧!快快來學它的做法吧,很容易的喲。

主料

豆角 :適量
雞蛋 :適量
蝦皮 :適量
麵粉 :適量
水 :適量

輔料

鹽 :適量
調味品 :適量

具體步驟

第一步肯定是和麵啦~容器裡放入適量麵粉再加適量水,開始揉,揉成麵糰靜置醒半小時。當然,也可以用超市買來的麵皮哦,比較方便。

在醒面的過程中可以準備餡啦,將雞蛋炒好備用,豆角用水焯一下濾幹水分後切成末備用

將醒好的面用擀麵杖擀成皮備用

豆角末和雞蛋拌勻,放入蝦皮,並依據個人口味放入些許調味品,

將餡料包入麵皮內,放入鍋裡蒸

約三十分鐘就可以出鍋啦