這道豆角雞蛋蝦皮餃子營養搭配均衡,食材豐富,各種食材的味道在煮的過程中充分的達到了融合,使得口味更加鮮美醇厚,既好吃又有營養,讓我們既可以享受美味,又能吃出健康,實在是一件兩全其美的事情,而且我認為,不管是什麼餃子,我們都會喜歡的不是嗎?
主料
長豆角 :300輔料
蝦皮 :適量具體步驟
1.麵粉加入水,揉成光滑的麵糰。
2.雞蛋打入碗裡。
3.把雞蛋炒熟後放一邊冷涼。
4.豆角放入鍋中開水焯透。
5.把豆角切碎。
6.把豆角,蝦皮放進雞蛋裡,加適量鹽,攪拌勻。
7.把面切成小劑子,擀成餃子皮。
8.把餡放在餃子皮內包好。
9.把餃逐個包好。
10.鍋中放入水,水開後把餃子放進去煮。
11.餃子煮熟後撈出來就可以了。