主料
輔料
具體步驟
1. 肉切條。
2. 放一匙羹雞精。
3. 放一匙羹料酒。
4. 放澱粉適量。
5. 放一個雞蛋。
6. 攪拌成糊狀。
7. 放入油預熱。
8. 把肉條放入鍋中炸。
9. 炸後放入盤中，冷卻後再炸一次。
10. 油鍋中放4勺番茄醬，2勺醋，3勺糖，一點鹽，適量水。
11. 把肉倒進去炒。
12. 可以出盤了~
千里飄香谷
