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正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.49W
正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解

最近懶癌犯了,好久沒去超市了,整天宅在家裡,家裡有什麼就做什麼菜,結果自己搗鼓出了好多美味的料理。家裡還有很多番茄醬,正好滿足糖醋帶魚酸甜的口感,帶魚家裡買好久了,再不吃就壞了,今天就來收拾它們,幾分鐘的時間一盤糖醋帶魚就搞定啦。

主料

帶魚 :適量

輔料

番茄汁 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
蔥蒜 :適量

詳細步驟:

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第2張

第一步

準備食材

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第3張

第二步

帶魚切段,加入料酒、鹽、生薑,浸泡一會兒

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第4張

第三步

裹上生粉

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第5張

第四步

在鍋裡煎

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第6張

第五步

翻面

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第7張

第六步

鍋中加入番茄醬翻炒,倒入少量水

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第8張

第七步

加入帶魚

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第9張

第八步

配上小西紅柿,出鍋

正宗糖醋帶魚,酸酸甜甜,好吃又不膩圖解 第10張

第九步

撒上蔥花