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發表於:2024-03-01
“米飯,基本是我們天天做的主食,但是相信有很多同志做的米飯不是幹了就是水了,而且粘鍋粘得厲害,必須泡一夜才能刷掉。那怎麼能做出又好吃又營養又不粘鍋的香噴噴大米飯呢?經過我常年實踐,就...
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發表於:2023-12-29
“紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料溫水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大米(5○克)燕麥(適量)輔料胡蘿蔔(丨根)皮芽子(半個)熟大肉(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米燕麥蓋澆飯的做法步驟1、大米和燕麥用水洗淨備用。2、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料大黃米(400g)水(400g)輔料紅棗(30個)白糖(30g)葡萄乾(30g)紅糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大黃米甜飯的做法步驟1、大黃米洗乾淨,控水後放不鏽鋼碗加入400克水泡3小時2、紅...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)配料水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯大米飯的做法步驟1、紫薯洗淨削皮2、大米淘洗乾淨入鍋3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入鍋內,燜制5、出...
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發表於:2024-03-01
“總在外地,吃了不少,做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食,後來想想,還是以最基礎的為主吧。除了我以外,應該還有不少人是來學習的吧,握手先。今天沒有特別的,只有簡單的燜米飯。其實燜米...
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發表於:2024-01-08
“米飯肉餡大燒麥,皮薄餡大,噴香美味!”食材明細主料豬肉餡(適量)煮米飯(適量)胡蘿蔔(半個)小蔥(適量)麵粉(適量)溫水(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料小米(1勺)大米(3勺)輔料水(1000ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米大米飯的做法步驟1、大米,備好;2、小米,備好;3、大米小米都放入電壓力鍋;4、淘洗乾淨;5、啟動煮飯模式;6、成品...
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發表於:2024-02-10
“買了幾個小南瓜,也有叫金瓜的,就做個大米金瓜飯”食材明細主料大米(適量)金瓜(一個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜大米飯的做法步驟1、準備原料2、金瓜切去頂,淘出瓜籽...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大米(1杯)糯米(半杯)生燕麥片(半杯)輔料水(3杯)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥大米飯的做法步驟1、食材圖。2、把米淘洗一遍加水。3、放入電飯煲裡,提前燜飯(用電飯煲的預約...
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發表於:2023-12-31
“米飯搭配豆類,不僅可以增加飽腹感,營養也豐富,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料大米(適量)綠豆(一把)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆大米飯的做法步驟1、綠豆洗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大米(適量)紅小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆大米飯的做法步驟1、紅小豆提前用水泡發兩小時以上,我泡的時間短了,稍微硬一點。2、大米備好。3、一...
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發表於:2024-01-05
“大黃米北方比較多,可能南方朋友很少見,或者不知道大黃米是什麼,百度一下“糜子”就知道啦!糜子也是一種穀物,碎成米就是大黃米,比小米顆粒大,黏糯程度比糯米有過之而無不及,金黃的顏色特別誘...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大米(2000g)輔料北瓜(300g)配料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北瓜大米飯的做法步驟1、北瓜削皮切塊2、大米淘洗乾淨3、北瓜倒入鍋中4、放入適量水,電壓力鍋啟動5、燜...
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發表於:2024-01-01
“豆子飯,不用吃菜都能吃飽,60後的身有體會,那時候豆子很少,媽媽都留著每個孩子過生日,放點豆子做飯,哈哈真好吃媽媽的味道,現在想放多少放多少,珍惜生活的每一天。”食材明細主料大米(200克)輔...
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發表於:2024-01-07
“濃濃的棗香,甜甜的味道,都不用搭配什麼菜就可以吃下一大碗米飯”食材明細主料大米(40ml)大紅棗(4個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗香大米飯的做法步驟1、大米用量杯量出40...
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發表於:2024-01-01
“簡單健康美味”食材明細主料米飯(適量)輔料大蔥(適量)東北大醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥大醬拌米飯的做法步驟1、大蔥剪成小段,用大醬拌勻。2、蒸熟的米飯,一定趁熱蓋在拌...
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發表於:2024-02-29
“在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的才會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯...
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發表於:2024-01-01
“新開的家家悅超市發現了大黃米,喜歡大黃米的粘糯,買回來放上大棗熬稀飯,又粘又甜,大雪季節來一碗,喝的胃裡暖暖的,舒服極了。”食材明細主料紅棗(1把)大黃米(1杯)大米(1杯)輔料水(半鍋)甜香(口味)燜(...
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發表於:2024-01-13
“現在人們生活了,有喜歡或是想吃的美食也不用焦慮等待季節變換才能吃上了,而是想吃隨時隨地都可以買到立馬解讒;因此也就覺得:哎~好向也就那樣,怎麼吃也吃不出想象中的那個味!但只要提起兒...
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發表於:2024-01-01
“今天來點不一樣的大米飯,給你的米飯加點粒兒!”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎大米飯的做法步驟1、苦蕎香米和大米按照1...
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發表於:2024-01-27
“每天都在吃的白米飯一旦遇上奇妙的創意忽然間滋味就妙不可言全營養新主糧給我們白米飯換個花樣”食材明細主料大米(100g)輔料藜麥(30g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥大米飯的做...
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發表於:2018-05-03
大米可以說是中國人最常見也是最普遍的一道主食了,可以說幾乎人人家都有大米,一天中幾乎是有一到兩餐會在飯桌上見到大米了,那麼大米飯是如此普及,可是,大米飯怎麼做好吃,想必這個問題不一定...
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發表於:2023-12-28
“胚芽是種子裡最有營養的,大孩不喜歡五顏六色的米飯,最近只整糙米和燕麥這二種,口感來講燕麥好一點。”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胚...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料三色藜麥(半杯)輔料大米(1.5杯)調料水(3杯)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥燜大米飯的做法步驟1、藜麥用水泡2小時。2、把藜麥和大米淘洗乾淨放電飯鍋裡。3、可以看到藜麥...