黃瓜蝦皮蒸蛋,是由黃瓜,蝦皮和蒸蛋做成的美食,味道鮮美可口,很好吃的。黃瓜蝦皮蒸蛋相信很多人都沒有吃過這種美食吧,它的做法耗時比較長,但是做法是很簡單的,特做出來之後不僅很好看,而且相當的好吃啊,有蝦的味道,黃瓜的味道和雞蛋的味道。
主料
黃瓜 :50輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材準備
2.將雞蛋打散,倒入適量的溫開水
3.蝦皮泡水備用
4.過濾掉雞蛋液中的泡沫
5.加入已經泡好的蝦皮
6.蓋上保鮮膜紮上孔,放進蒸烤箱
7.開啟蒸煮功能,先設定15分鐘,此時黃瓜切片,蝦仁去蝦線
8.放置蒸蛋液上,撒上胡蘿蔔碎,再次加入到蒸烤箱中,設定5分鐘,等蒸汽過去,就可以出鍋了。漂亮的水蒸蛋,淋上香油和醬油,就非常美味了。