鮮美的芹菜黃瓜炒蝦皮如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芹菜黃瓜炒蝦皮是由黃瓜 芹菜和蝦皮為主要食材製作而成的一道美食，是一道很清爽可口的家常菜，簡單易學，蝦皮在製作前要多衝洗幾遍。另外這道芹菜黃瓜炒蝦皮含有豐富的蛋白質，營養豐富齊全，吃起來很是爽口，非常適合在夏天製作這道菜。

主料

芹菜 ：適量
蝦皮 ：適量
黃瓜 ：半根
胡蘿蔔 ：半根

輔料

胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
澱粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗乾淨備用

2.準備材料

3.鍋中放油。放入薑絲。爆香。

4.倒入蝦皮。倒入胡椒粉。翻炒撈出

5.留底油。下胡蘿蔔和黃瓜。翻炒均勻

6.加入豆瓣醬。炒香

7.放入芹菜和蝦皮。倒入醬油。澱粉。炒均勻。

8.熟了即可出鍋