準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦皮黃瓜炒蛋這道美食主要的食材為黃瓜、雞蛋、蝦皮。蝦皮營養豐富,美味可口。黃瓜口感清脆,營養價值也極為豐富,同時還伴有陣陣清香,蝦皮渣與萵筍的配合,再加上營養的雞蛋,放入高溫油鍋之下進行不斷地翻炒,兩者美味相互融合,美味極了。
主料
雞蛋 :
適量 黃瓜 :
適量雞皮 :
適量 輔料
蔥 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
把鍋燒熱,倒入花生油,油熱,下蔥花爆香
放入小蝦皮,小火煸炒(一定要小火哦,不然蝦皮會炒糊哦),陣陣小蝦皮的鮮美撲鼻而來。
黃瓜入鍋大火煸炒,撒鹽。
雞蛋打散,入鍋和黃瓜一起煸炒,雞蛋熟了,撒雞精,出鍋。