準備時間:
1小時6分鐘 烹飪時間:
26分鐘涼拌黃瓜皮蛋是一款製作起來非常簡單的菜餚,自己在家裡面不到10分鐘就可以製作好了,非常適合工作非常忙的上班族們來食用和製作。這款菜餚也是非常適合在炎熱的夏季來食用的,黃瓜具有很好的清熱的效果,夏天多吃黃瓜對身體也是非常好的。
主料
黃瓜 :
1個 皮蛋 :
2個 輔料
蒜 :
4瓣 具體步驟
1.材料:黃瓜 皮蛋 大蒜
2.黃瓜去皮拍成段
3.皮蛋去殼切小塊
4.大蒜剝皮切末
5.一起放入盆裡,加入鹽 雞精 醋 醬油 香油 我還加了點剁椒
6.攪拌好了 裝盤吧!