關於蝦皮粉—比雞精健康怎麼做好吃的知識

“我家已經好幾年沒買過雞精了，做的蝦皮粉即可以當調味粉又可以補鈣”食材明細主料蝦皮（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮粉—比雞精健康的做法步驟1、新買的蝦...

“這個炒米粉還是前兩個月做的，朋友突然帶著孩子到訪又正好是午飯時間，家裡實在找不出什麼可以招呼她們的。不過幸好平常家裡都都會有些廣東米粉存貨，趕緊拿出來搭配紅椒以及洋蔥急忙炒了...

“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西芹：50粉皮：100輔料油：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量蔥：適量具體步驟1.西芹斜著切段2.粉皮煮透3.蔥切碎4.坐鍋，放油，爆香...

“從我做飯開始，我就很少使用味精、雞精，有了娃娃以後，更是離它越來越遠，幾年來都沒用上幾次。因為這東西對健康實在是不利，至於都有什麼壞處，度娘會給出一個更詳細的答案哈。那做菜不用味精...

食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（兩個）蝦皮（少量）輔料蔥（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，切段；雞蛋打散，置於碗中，放入少許鹽；蝦皮少...

“香菇雞肉蝦皮粉是純天然食品，用雞肉、香菇、蝦皮為原料，具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養，使用方便。粉狀產品儲存和使用方便，且不受用量和溫度限制。用途也很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：適量蝦米：適量香菇：適量輔料具體步驟1.新鮮的蘑菇買來後沖洗乾淨。2.把蘑菇切片後放入鋪有錫紙的烤盤上溫度設定在...

味精和雞精都是我們生活中經常會用到的兩種調味料，大家都知道是現有味精在有雞精的，但是這類調味料都是不能多吃的，鹽也是一樣的，吃多了可能會對大腦造成傷害，導致記憶力下降，所以現在倡導在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1根大蝦：250粉絲：200輔料鹽：適量蒜：3顆油：適量薑絲：少許蔥：3棵具體步驟1.粉絲浸透後備用。2.胡蘿蔔洗淨削皮切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：半副香菇：6朵蝦皮：1湯勺輔料鹽：1湯勺姜：1塊具體步驟1.原料圖。2.雞肉加姜一起煮30分鐘3.煮好的雞肉用刀背捶均...

“最近犯懶不喜歡油煙，相信好多媽媽和我們一樣吧。做完一頓菜滿臉的油煙，黏黏的癢癢的很不舒服。還好有“神器”在手。不喜歡油煙又喜歡小吃，怎麼辦我不愁啊。我有空氣炸鍋啊，我拿明蝦來做...

“自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放...

“這次第三才成功的涼皮，第一次做的時候沉澱的時間太短了，做出的涼皮綿綿的不好吃，第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了，直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麵粉（400g）鹽（一小勺...

“製作健康美味的皮凍一直都不是一件容易的事情，但是今天，我發現對於豆漿機的使用真是為皮凍的製作加分滿滿，不但使得皮凍的製作過程變得簡單，同時也避免了食材的浪費，當美味的皮凍製作成功...

“本來我是不吃雞肉的，可過年總要置辦點肉類吧，家人還是要吃的。從網上看到有用雞胸肉做成雞精，製作方法也不難，於是就把家裡的部分雞肉做成雞精粉，另外加入了幹香菇和蝦皮，做好的雞精粉味道...

“自己做的味精，看的舒心，吃得放心”食材明細主料蝦皮（適量）輔料冰糖粉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦皮味精的做法步驟1、散稱的蝦皮500克2、散稱蝦皮500克3、沖洗乾淨4、控幹水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量蝦皮：適量香菇：適量輔料鹽：適量姜：適量具體步驟雞肉加姜一起煮30分鐘煮好的雞肉用刀背捶均勻，全部散開香菇...

“蝦皮含鈣極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用，給孩子做菜時加入一點，即增鮮又補鈣，一舉兩得。”食材明細主料蝦皮（100g）原味（口味）炒（工藝）半小時...

食材明細主料幹香菇（50g）輔料蝦米（30g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶專屬的健康味精的做法步驟1、準備好所有食材2、將乾的香菇和幹蝦米放入料理杯中3、選擇最高檔執行2分鐘4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西葫蘆蝦皮雞蛋蒸餃製作十分簡單，而且用到的油十分少，是一道非常美味的小吃呢，而且十分健康，每一口下去都會有鮮嫩多汁的...

“食品安全問題越來越受到重視，作為一種最常見的食品新增劑，很多人都會談味精色變，味精竟然有百度百科收錄的病症：中國餐館症，儘管後來味精被“平反”，被證明只要不過量食用，是不會存在危害的...

許多人的家裡一定都有用味精和雞精，兩種作料的其中一種吧。可能很多人都會選著雞精，大多數人可能直覺的認為雞精對人的身體較好一些吧。不過，到底味精和雞精哪個更健康。那麼，現在就由小編...

“營養豐富的新鮮牛油果搭配健康的獼猴桃，再烤片自制全麥麵包，配以乳酪和低脂黃油，獨一無二的味道，讓你的味蕾享受不一樣的感覺……美好的一天從健康營養早餐開始”食材明細主料牛油果（1個）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦皮：150輔料具體步驟1.蝦皮洗淨，用流動水反覆沖洗幾遍；然後用水浸泡五分鐘，再用流動的水沖洗乾淨，瀝去水分控幹。2....