準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米粉 :
300麵粉 :
100 南瓜 :
少許酵母 :
5 輔料
水 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1. 南瓜入蒸鍋,蒸到用筷子可以穿過為止
2. 玉米粉,麵粉,酵母,混合,
3. 南瓜用勺子壓成南瓜泥,加入糖,
4. 放入南瓜泥,一邊揉麵一加水,注意,南瓜蒸後有水分,
5. 揉到不沾手為止,靜止15分鐘
6. 靜止15分鐘後,分圓團
7. 用手指在中間取洞,另外隻手壓,記住別太薄了,不然怕爛。
8. 做好形狀在靜止15分鐘
9. 層架塗點點油(防止沾鍋)冷水入鍋蒸,中火蒸15分鐘即可開吃
10. 成日,要趁熱吃哦!不然冷了就不好了,