艾窩窩非常好吃的一款窩窩頭,粘稠狀態,比起普通的米飯,口感更好,還可以根據自己口感加入花生等,提高營養價值,我們知道,糯米有補氣血的功效,多吃有益於身體健康,是女性朋友最愛的食材之一,這款窩窩頭雖然口感好,但是因為糯米不易於人體消化,所以還是不要吃多了,引起腸胃的不適。
主料
糯米 :250輔料
玫瑰醬 :20具體步驟
1.把花生 芝麻 核桃仁碾碎 伴著玫瑰醬 糖桂花 桃脯切碎 葡萄乾切碎 加白糖調成餡料
2.糯米提前泡一晚 上鍋蒸熟 蒸熟後加少許熱水不斷的攪拌 成稠粘狀
3.取少量的熟粉 把揉好的米團 揪成一個個的小劑子
4.就和包湯圓一樣的把餡包進去 收口
5.裝盤 點綴山楂糕即可
蒸好的黏米用開水打燙一下這樣口感會更好包的時候烤一些熟粉包這樣會好些