![自制脆皮翅跟怎麼做好吃又簡單]( "自制脆皮翅跟怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
雞翅跟 ：
8個 澱粉 ：
適量 雞蛋 ：
兩個麵包糠 ：
適量水 味達美
胡椒粉 姜 鹽 料酒 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 生翅跟放在水裡煮十五到二十分鐘 水裡要放些薑片和料酒
2. 煮好的翅跟放涼 用刀在肉上畫幾道口子 方便下步入味
3. 將味達美 鹽 姜丁 和胡椒 攪拌在一起 把處理好的翅跟淹上二十分鐘
4. 打好蛋液 用兩個幹碗一個盛幹澱粉 一個盛麵包糠
5. 將淹好的翅跟先拍上幹澱粉 在裹上蛋液 最後裹上面包糠
6. 鍋中燒油 小火下翅跟 炸至金黃即可
千里飄香谷
