南瓜子有什麼作用

南瓜子是一種食材，取自於南瓜的種子，由於南瓜子具有極高的營養價值，常常被人們經過炒熟之後，當作零食來食用，對人體的健康有極大的好處。南瓜子富含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，以及各種維生素和礦物質，能夠極好的維持和保健人體的各項器官，還能幫助一些糖尿病患者有效地控制血糖的高低。另外，南瓜子還可用於中藥，主要作用於人體內驅蟲，那麼，南瓜子還有其他什麼不為人知的作用呢？下面我們就一起來看看南瓜子有什麼作用。

一、南瓜子有什麼作用

1、養腎

南瓜子對腎臟有非常不錯的養護作用，而且能改善人體生殖系統的功能，其作用類似於天然的荷爾蒙。南瓜子中豐富的磷質，還可以防止尿道系統形成結石，起到預防腎結石和促進結石排出的作用。

2、殺蟲

南瓜子還是一味比較溫和的驅蟲良藥，它能驅除腸道內的蟯蟲、鉤蟲和蛔蟲等寄生蟲，尤其適合用來給孩子們驅蟲，只需要生吃一些南瓜子就可以了，不會刺激或損傷身體。生吃南瓜子對血吸蟲病也有良好的食療效果，是血吸蟲病的首選食療佳品。

3、降血糖

南瓜子中的鈷元素含量也比較豐富，它能促進人體的造血功能並參與維生素B12的合成，是胰島細胞所必需的微量元素之一，對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊療效。

4、補鋅

南瓜子中的鋅元素含量也極為豐富，它是人體不可缺少的重要營養元素，不僅參與核酸和蛋白質的合成，還是腎上腺皮質激素必不可少的固有成分，對身體的生長髮育及生殖系統都有益處。

成年人經常食用生南瓜子還能起到預防和治療前列腺疾病的作用，因為鋅元素對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的藥用功效，前列腺發生病變的主要原因就是前列腺內的含鋅量減少。

成年男性經常生吃南瓜子還能預防和治療早洩、尿頻等症。

5、保護胃粘膜

南瓜子中的果膠還可以保護胃腸道粘膜，並能起到促進胃潰瘍癒合的作用，尤其適合胃病患者經常食用。

6、幫助消化

南瓜子中的某些成分能促進膽汁分泌，增強胃腸道蠕動，從而起到幫助食物消化的功能。

二、南瓜子的驅蟲作用

蚯蚓實驗法證明南瓜子乙醇提取物有驅蟲作用。貓用南瓜子濃縮製劑100-300mg/kg一次灌胃，對絛蟲、弓蛔蟲等有明顯驅蟲作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在體外對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痺作用，使之變薄變寬，節片中部凹陷(中段節片尤其明顯)，而對其頭及來成熟節片則無此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸飼餵犬及小鼠，對犬包囊帶蟲、豆狀帶蟲及小鼠短膜殼絛蟲皆有效;體外實驗證明，1∶500溶液使犬絛蟲明顯興奮，甚至收縮，並與氫溴酸檳榔鹼有協同作用。

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