自制脆皮酥心點如何做簡單又美味

小夥伴們的好口之一，口味一絕的脆皮酥心點來啦，愛好烘焙的小夥伴們有福了，這道點心製作過程雖然有點複雜，但是味道棒呆，絕對可以成為你的拿手甜點。皮薄餡多，酥皮鬆脆，咬一口下去滿滿都是香甜的內陷，超級滿足，做好後和家人一起分享，超級甜。

主料

輔料

具體步驟

準備食材工具，其次模子在開水中消毒中，烤箱一邊備用。

準備好陷中所包的，刨皮後的鵪鶉蛋，和已取核的蜜棗。

鍋預熱後倒入糯米粉開始翻炒五分鐘。

依次在鍋里加入四匙煉乳，10克黃油，接著翻炒均勻。

加入適量溫水使其成型，軟硬適中。

揉成型後醒10分鐘待用。

核桃粉在預熱的鍋里加入10克黃油和四匙白砂糖翻炒均，加入溫水是其軟硬度適中。

揉成型醒十分鐘，一同樣的方式把黑芝麻粉也依次弄成型，醒著，我們接下來做皮。

皮不多不少必須是20克。

黑芝麻麵糰和一個鵪鶉蛋是30克，核桃麵糰和一個蜜棗是30克；也可換著包。

用糯米麵團去包那些已包了陷的陷球，進已用開水消過毒的模子壓成型後，給表面噴上少許水，放入烤箱中180的溫度烘烤15分鐘後出來放涼，給其表面刷上少許化開的黃油再進烤箱100的溫度烤10分鐘出來放涼即可食用。