營養豐富的清蒸魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨，頗開，平鋪盤子

2.魚身均勻的抹上少許鹽，蔥頭切絲，姜切絲，撒在魚身和魚下

3.蓋上保鮮膜，放進微波爐6分鐘

4.熱油鍋

5.魚好了撒上蔥花，淋上少許生抽

6.淋上熱油，大功告成。

烹飪技巧

最後一步熱油，淋上魚身，可以把蔥味散發出來。