回味無窮的南瓜芝麻團如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.南瓜去皮去瓤切成薄片。

3.用鍋大火蒸十五分鐘左右至熟透。

4.將蒸好的南瓜放至溫熱。

5.加入糯米粉和糖。

6.用手擠按和成光滑的麵糰。

7.分成每個約20克的圓團。

8.將南瓜圓團先在水中沾一下，然後在芝麻中打個滾。

9.取出用手再團一下，讓芝麻更好的粘牢。

10.鍋中油燒至六成熱，慢慢的放入南瓜芝麻團，並輕輕晃動鍋子。

11.炸到南瓜團變大熟透為止。

12.撈出瀝油即可食用。

烹飪技巧

1、南瓜芝麻團涼吃更有風味2、糯食一次不要食用太多，以免引起腸胃不適。3、我放的糖不多，請根據自已的口味進行調整。