準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
三顆 紅蘿蔔 :
兩根 輔料
鹽 :
6大料粉 :
0.5g 胡麻油 :
適量蔥花 :
8生薑 :
1五香粉 :
0.5g 具體步驟
1.紅蘿蔔、炒好的雞蛋、蔥、姜切碎放入碗中,準備好的其他調味品
2.放入胡麻油拌勻
3.準備好的麵粉和水
4.和好的麵糰,麵糰放置一會兒,醃製了一會兒的餡料
5.將鹽、五香粉、大料粉放入餡料裡
6.拌好的餡料
7.把麵糰切好
8.壓扁的小麵糰
9.幹好的餃子皮
10.將餡料放入餃子皮中
11.捏好的餃子??
12.包餃子完畢
烹飪技巧
紅蘿蔔、炒好的雞蛋、生薑、蔥切碎後,放入適量胡麻油拌勻,放置十多分鐘後,在放入其他調味品。