“一口軟糯香甜,你的餐桌上可別少了這一口!”
1、紅豆浸泡一晚,煮熟。
2、加白糖拌勻。
3、倒入糯米粉。
4、少量多次加入牛奶!
5、揉成麵糰,不要軟了,不然蒸熟後不好拿起來。
6、揪一塊麵,團成丸子。
7、涼水上鍋,鍋開20分鐘。
8、蒸熟後開蓋涼一下表面水份。方便哦!
紅豆和糯米的用量可以自己掌握,喜歡吃什麼就多放點什麼。