“兩個土豆製作的小零食,解個饞。”
1、把兩個土豆切成網格形狀,切的時候,注意小手哦。
2、燒油,放入薯片。
3、不要攪,要向前推,因為有一段時間內,薯片比較軟,要有耐心,差不多你感覺到有點定型後,先撈出,等待復炸。
4、像這樣稍有點形狀,先撈出,再復炸,就不會像身邊的朋友說的,為什麼,我炸的是軟軟的問題了。
5、倒鍋復炸。
6、散上孜然粉,或是喜歡蘸番茄醬的也可以,按個人口味選擇。
7、完成,香脆。