好吃的蝦仁炒韭菜如何做簡單又美味

家常蝦仁炒韭菜這道的地方小吃，他的名字便帶有這個地方自己口味可以看出這道菜的做法非常的簡單方便，而且原料也非常的好找，大家只需要注意在做的時候製作過程非常的復美味的，大家可以長的適合生病的人吃也適合老人和孩子吃大大家在做的說明來做就可以了，不需要有太

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切段。備用

2.蝦仁用溫水泡發。

3.油鍋燒熱，放入切好的蔥片煸香。

4.將韭菜放入鍋中。迅速翻炒。

5.把泡好的蝦仁倒入鍋中。

6.繼續迅速炒。

7.基本炒熟的樣子。

8.放鹽，味精等調料，出鍋裝盤。

烹飪技巧

蝦仁洗淨後再泡，放入鍋中時可以把泡發的水一併倒入鍋中，很鮮美的。