![簡單的韭菜炒蝦仁的做法怎麼做好吃又簡單]( "簡單的韭菜炒蝦仁的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天休假，不想去外面吃飯，也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點蝦仁，做一個韭菜炒蝦仁吧。韭菜炒蝦仁的做法十分的簡單，操作也方便快捷，做出來的韭菜炒蝦仁味道甚好，吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧。
主料
蝦仁 ：
適量 輔料
韭菜 ：
適量 具體步驟
韭菜摘淨去根部，控幹水份，切成5公分的段。姜切細絲
冷凍蝦仁事先用冷水化開、洗淨、去掉蝦線、控幹水水份，用料酒、少少量的鹽，先醃10分鐘
熱鍋入油，大火，用手在油上方10公分處感覺到掌心發熱，下薑絲先煸出香味
千里飄香谷
