做幹鍋也能像吃火鍋一樣先買一袋火鍋底料,買回來的火鍋底料下鍋翻炒,再把切好的蔥花、蒜片加進去,接著加點鹽和雞精,再倒豆瓣醬進鍋裡,接著把買好的幹鍋配菜也一併入鍋進行翻炒,最後將熟了的配菜盛出,再撒上一點芝麻即可。