主料
輔料
具體步驟
1.幹蝦仁提前泡好
2.鍋內爆香底油
3.鍋內爆香底油
4.加入瀝乾水分的蝦仁煸炒
5.待蝦仁略變色後加入韭菜
6.一起翻炒均勻
7.出韭菜香之後加鹽即可盛盤
烹飪技巧
韭菜不宜久炒,否則影響口感