甜甜的金絲棗糕，在平常我們吃的是糕點都是多樣化的，市場上有各種各樣的糕點，但是今天我個大家介紹的就是這個我們都吃不膩的金絲棗糕，鬆鬆軟軟的，口感非常的棒的，入口極化，是一道在飯後甜點的不錯的選擇，而且做法簡單，趕快做起來吧
主料
紅棗 ：250輔料
白糖 ：10具體步驟
1.提前把紅棗溫水浸泡2小時，洗淨。
2.然後用蒸鍋大火蒸20分鐘。
3.蒸好後晾溫剝皮去核，取出棗泥。
4.把取出的棗泥用勺子壓開攪勻。
5.將棗泥刮到大的容器裡，加入150毫升開水，放入20克紅糖和10克白糖攪勻。
6.攪成棗泥糊，此時已經溫熱，加入酵母攪勻。
7.麵粉分次放入攪拌。
8.攪成粘稠狀態再加入食用油攪勻。
9.手上抹油，把攪拌好的棗糕丕放入6寸不粘蛋糕模具，輕輕壓平表面。
10.蓋上溼紗布再蓋個盤子，放溫暖處發酵。
11.發酵好後上蒸鍋蒸30分鐘關火。
12.五分鐘後取出，晾涼切小塊食用。
13.背面圖
14.成品圖！
15.成品圖！
1.紅棗根據自己喜歡也可不剝皮，因為我沒有料理機所以麻煩了一些。2.在發酵時加入泡打粉蒸出的會更鬆軟。3.切記一次不要吃太多！
千里飄香谷
