準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時這道三棗湯是一道有著自己獨特味道的美食,湯是中國人餐桌上必不可少的一種美食,特別是吃完午飯後一定要喝一點美味的湯才能感覺完成了一次美美的進食。所以湯在人們的心中地位非常高。而這道三棗湯的味道不僅特別好,而且味道與眾不同。
主料
雞 :
半隻 紅棗 :
7~8顆蜜棗 :
3顆 黑棗 :
11顆 輔料
鹽 :
適量生薑 :
10 具體步驟
1.先把雞和藥材洗乾淨
2.燒一煲水,把雞燙一燙,再過一遍冷水
3.紅棗去核
4.把所有材料放入湯煲裡,煲2小時就可以了
烹飪技巧
ps:不用雞,用豬骨頭也可以的。