網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香甜紅茶甜甜圈蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.17K
香甜紅茶甜甜圈蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

這款紅茶甜甜圈蛋糕,造型精緻可愛,口感蓬鬆面軟,金黃色外表,紅茶粉的香味,特別好吃。牛奶的奶香味在這道麵包中體現得淋漓盡致,橄欖油也可以換成黃油,讓麵包口感更加細膩絲滑。當早餐搭配牛奶或者咖啡也不錯,或者下午茶搭配點心也很好。

主料

雞蛋1個
低筋麵粉 :50
細砂糖 :25
泡打粉 :1.5
牛奶 :8
鹽 :1
橄欖油 :20

輔料

紅茶粉 :20

具體步驟

準備好材料

低筋粉和泡打粉鹽,混合過篩兩次

雞蛋和細砂糖放入乾淨的碗內,攪打均勻,不需要打發

倒入牛奶拌勻

倒入紅茶粉拌勻

低筋份等分兩次倒入蛋糊內翻拌均勻

拌好的狀態

倒入橄欖油翻拌均勻

拌好的狀態是很絲滑的

裝入裱花袋內

準備好模具,我的學廚是不粘的,所以不用塗油

把蛋糕糊擠進模具內大約8.9分滿即可,不要高出中間的柱子哦,烤箱170度預熱,放入中層烤制13分鐘即可

成品可愛爆了,完全不用擔心脫模問題,一倒就出來了~