準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
綠豆 :
適量山楂(或超市買的果丹皮、山楂卷) :
適量 輔料
具體步驟
1. 取適量綠豆洗淨後加水泡三四個小時(也可以不泡,但要煮的時候要多煮一段時間)。
2. 根據個人喜好取適量山楂洗淨,沒有山楂時也可用超市賣的果丹皮(也叫山楂卷吧)代替,因為果丹皮比較甜,所以加了果丹皮的話可以不加糖了。
3. 將綠豆和山楂放入鍋中,加水煮至綠豆變成豆花。
4. 煮好之後就是這樣啦,也可以根據自己的需要加點糖或蜂蜜,在炎炎夏日來份山楂綠豆湯,不僅消暑還能開胃,大家都來試試吧。