準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘椰蓉草莓是用草莓、糯米粉以及椰蓉等幾種主要的原材料加工製作而成的,草莓是一種在日常生活中經常食用的水果,果香味道濃郁,椰蓉的加入讓水果的味道更加複雜,淡淡的椰子味加上草莓的酸酸甜甜味道,兩者的結合味道好吃到爆,值得自己製作。
主料
草莓 :
5個 輔料
糯米粉 :
30椰蓉 :
適量白糖 :
30清水 :
60 具體步驟
1.準備好食材
2.糯米粉中加入白糖和清水,攪拌均勻至無氣泡
3.放入蒸屜中,蒸15分鐘
4.草莓去蒂
5.草莓裹上一層蒸好的糯米糊
6.在椰蓉裡滾一下
7.很美的成品,既保留了草莓的糖份,吃在嘴裡有種糯糯的感覺
烹飪技巧
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