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「DIY美食」核桃牛肉醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

核桃仁：100
滷牛肉：250

輔料

油：適量
辣椒麵：適量
大蔥：適量
黃豆醬：適量
甜麵醬：適量
海鮮醬：適量
熟芝麻：適量
生薑：適量

具體步驟

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備好食材

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第3張

2.滷牛肉切粒

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第4張

3.蔥和姜切碎

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第5張

4.核桃先在鍋內炒熟盛出備用

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第6張

5.熱鍋下油下薑末炒一下

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第7張

6.下切好的牛肉丁

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第8張

7.炒一會

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第9張

8.放大蔥

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第10張

9.繼續炒出香味

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第11張

10.放辣椒麵

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第12張

11.放2勺黃豆醬和1勺甜麵醬

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第13張

12.小火繼續熬製15分鐘

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第14張

13.出鍋前放炒熟的核桃和芝麻

「DIY美食」核桃牛肉醬怎麼做好吃又簡單第15張

14.炒勻即可關火

烹飪技巧

1、核桃仁和芝麻就先炒熟或用烤箱烤熟等醬快炒好時最後再加入。2、喜歡食甜者在炒醬時可適當加入白糖或冰糖。3、因醬中本身鹽分含量較高，炒醬時不必另加鹽。

Tags：好吃美食核桃牛肉醬核桃牛肉 diy

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