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乳酪焗土豆泥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
乳酪焗土豆泥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :2個
培根 :3-4片
馬蘇裡拉乳酪 :適量

輔料

蛋黃醬 :2勺
胡椒粉適量
黃油 :適量

具體步驟

1. 土豆切成丁,煮熟製成泥

2. 培根切丁,用黃油煎熟

3. 將煎熟的培根拌入土豆泥,加2大勺蛋黃醬,少許鹽,少許黑胡椒粉,拌勻

4. 表面撒一層馬蘇裡拉

5. 入烤箱烤制,中層,180度,10-15分鐘,乳酪融化即可取出

烹飪技巧

土豆泥中也可以加入自己喜歡的其他配料,例如洋蔥丁,蘑菇丁等