準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
1小時30分鐘主料
土豆 :
2個芝士碎 :
隨意鮮奶 :
100ml 輔料
火腿 :
適量 玉米 :
半根黑
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 土豆煮熟,用工具壓成土豆泥。2個土豆加100ML鮮奶,攪拌均勻,不可太稀。加入火腿丁,玉米粒。隨自己口味放少許精鹽,黑胡椒粉,或其他蔬菜碎。將以上所有攪拌均勻,倒入烤碗中。
2. 烤箱200°預熱,土豆泥上灑滿一層芝士碎。入烤箱200°上下火烤10分鐘,再轉上火烤5分鐘,芝士表面顏色加深即可。
3. 成品出爐
4. 看這拉絲,喜歡芝士口味可以放厚一點。