家常乳酪土豆泥如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
裡脊肉 :
適量 土豆 :
1個 洋蔥 :
1/4個馬蘇裡拉乳酪 :
適量 胡蘿蔔 :
1/3個 輔料
鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.土豆洗淨去皮切片蒸熟。
2.裡脊肉碎成碎泥。
3.胡蘿蔔、洋蔥分別切碎丁備用。
4.炒鍋放少許油,放入肉丁煸炒。
5.加入洋蔥丁、胡蘿丁、鹽、胡椒粉炒出香味。
6.煮熟的土豆,趁熱用叉子壓成泥。
7.炒好的餡料和土豆泥拌勻。
8.鋪上一層乳酪,上下火220,烤10分鐘即可。
9.烤至表面上色就可以了。