想吃軟軟糯糯的蒸南瓜,但是找不到蒸南瓜好吃又好看的訣竅?可能是你沒選好南瓜,蒸南瓜最好選用老南瓜,甜度高,口感軟,蒸出來不用加糖就足夠甜。
主料
詳細步驟:
第一步
老南瓜要去皮
第二步
切成薄片熟得更快
第三步
冷水放上蒸鍋
第四步
喜歡甜一點的可以加點紅棗和冰糖,根據自己口味新增
第五步
蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘就足夠軟糯了
第六步
既是甜品,又是菜餚,還能當做主食