主料
豬肉 ：400輔料
醬油 ：適量具體步驟
1.把豬肉放進碗裡面。
2.加一個雞蛋。順著一個方向攪拌。
3.加上海鮮醬油，鹽。澱粉。
4.加上蔥姜水。
5.把饅頭搓碎。加進肉裡面攪拌均勻。
6.鍋裡面放植物園。
7.把丸子用手擠出圓形。放進油裡面。
8.慢慢的一個個擠好。 炸到熟透金黃，撈出瀝油；
9.炸好的丸子。切好的蔥花。
10.鍋裡面放水。
11.放進炸好的丸子。
12.加一勺高湯。
13.放調料。醬油和鹽。撒上蔥花。
14.成盤。
炸丸子的時候要用小火。加雞蛋和蔥姜水順著一個方向攪拌。
千里飄香谷
