開胃的紅薯丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯上籠蒸熟

2.把紅薯皮去掉後，找個乾淨的袋子把它壓成泥，袋子裝著省的粘在案板上

3.把麵粉適量，雞蛋一個，適量糖加入壓好的紅薯泥裡攪拌均勻

4.混合好的紅薯泥，用小芍子挖出一個個小小的丸孑

5.放入油鍋中炸至金黃色，成品

烹飪技巧

只要肯做，沒有失敗率