主料
輔料
具體步驟
1.備好食材。
2.五花肉切方條,大約2手指節寬,拍些姜蔥末。
3.加入醬料。
4.抹勻,醃製半小時。
5.放入炸鍋藍中。
6.裝好炸藍。190度20-25分鐘。看肉的厚度。
7.香噴噴的烤肉做好啦。
8.取出切片擺盤。
烹飪技巧
炸制時間按肉的大小來定。也可以改刀後來烤。肉切片皮不切斷。