黃豆芽的生長過程都需要注意哪些事情？

黃豆芽是我們經常吃的一種蔬菜，在很多的市場當中都有賣的，不僅營養成分高，價格也很便宜，而黃豆芽也可以自己在家進行種植，那麼黃豆芽的生長過程都需要注意哪些事情呢?

黃豆芽的生長過程都需要注意哪些事情

1.溫水浸泡

在種植黃豆芽之前最主要的一個步驟就是需要進行溫水浸泡，而選取的黃豆儘量選擇富有光澤並且飽滿的，如果比較乾癟的黃豆，一般是不會發芽的，然後將選取好的黃豆用清水全部沖洗乾淨，接適量的水，將黃豆放到水中浸泡一段時間，直到我們觀察黃豆開始逐漸的膨脹變大之後，就可以將黃豆撈出進行種植了。

2.避光

黃豆芽的生長過程雖然簡單，但也還是需要注意避光生長，一般我們會將泡好的黃豆均勻的撒在容器之中，但是撒完黃豆之後，我們最好可以在黃豆上面鋪一層溼毛巾，毛巾要求儘量薄一點，這樣不僅可以做到避光生長，還能夠保溼。

3.適宜的環境

在黃豆芽的生長過程當中，溫度也是很重要的，一般如果種植了黃豆芽，室溫最好控制在20~24度之間，如果室內的溫度過低的話，黃豆芽的生長會比較緩慢，但如果過高的話，因為黃豆芽是被水浸泡的，因此很容易腐爛。

黃豆芽的生長過程看起來比較簡單，但真的要種植黃豆芽過程當中我們還是需要注意一些事情的，不然很有可能導致黃豆芽的生長失敗。