![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
3條 輔料
土豆 ：
6個大小適中 花椒 ：
適量豆瓣 ：
適量 姜 ：
適量 八角 ：
適量香葉 ：
適量 大蒜 ：
適量老抽 ：
適量桂皮 ：
適量料酒 ：
適量 冰糖 ：
適量 具體步驟
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨用水泡一下去腥味！中途換一下水！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆去皮切塊！用水泡一下！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中放油把排骨炒至有點反黃色！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再把排骨放一邊：放入冰糖、大蒜、姜炒出香味，接著放桂皮、香葉、花椒豆瓣、幹辣椒老抽、繼續炒然後加料酒！出味後就加水淹過排骨！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.這是配料剛才忘傳了！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.水淹過排骨然後改小火燉40分鐘！
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後加土豆再煮15分鐘！然後轉大火收汁.
![美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.出鍋裝盤！
千里飄香谷
