美味的新手單身土豆燒排骨如何做簡單又美味

新手單身土豆燒排骨，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該可以掌握。這道菜關鍵是火候的掌握，要是太過火的話，這道菜的效用也會降低，而且口感不佳。下面來具體介紹一下這道菜的主要製作方法。

主料

輔料

具體步驟

水燒熱，把排骨倒進去過一遍熱水。大概3分鐘左右。

把過了水的排骨撈起來。然後在鍋中倒入油，待油熱了後放入切好的姜蒜炒香。

待排骨炒至兩面金黃，再加入醬油上色。繼續翻炒至上色均勻。