回味無窮的排骨燒蘿蔔土豆塊如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

排骨燒蘿蔔土豆塊，看似平常，吃起來卻又不平常的菜餚想想這個多個蔬菜加肉的組合，想想那香味十足的排骨，想想那收汁的金黃土豆，是不是就垂延欲滴呀，是不是就忘記了一天的疲勞和不開心呀。這麼有魔力的一道菜，如果家長做，就沒有小孩兒不會吃的。

主料

土豆 ：1個
熟排骨 ：5塊
白蘿蔔 ：小半個

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
蔥姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.熟排骨備好

2.白蘿蔔切塊

3.土豆切塊兒

4.蔥姜切末

5.蔥姜爆鍋，加入白蘿蔔塊翻炒

6.加入土豆塊兒翻炒

7.加入料酒，醬油，糖炒勻

8.加入適量水，放入熟排骨，大火燒開，轉中火燉六七分鐘

9.湯汁剩的不多時，加入鹽，大火收汁即可

10.湯汁收好了，裝盤