這道菜最主要的是為了上班族們準備的，每天大多數上班族們為了趕去上班，常常會草率的解決自己的早餐，甚至還有一部分人不吃早餐，這對身體都是及其不好的。這道營養金燦燦的早餐餅 可以幫你們就解決早餐問題，做起來省時而且也很好吃也健康
主料
麵粉 ：適量輔料
水 ：適量具體步驟
材料：雞蛋1-2個、胡蘿半根、西葫蘆半根、麵粉50克、水適量、鹽少許
西葫蘆用擦絲器擦成絲，放入少許鹽靜置一會兒
胡蘿蔔同樣擦成絲。
西葫蘆絲、胡蘿蔔絲混合。
麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、西葫蘆絲攪拌成麵糊狀，酌情加入適量水。麵糊不要太稠。
電餅鐺加熱，刷適量油。適量麵糊入鍋開始加熱。
用木鏟攤平，待雞蛋餅微微變硬，翻個面繼續加熱。
見兩面變成金黃，雞蛋餅便可出鍋！
千里飄香谷
